Angle de contact expliqué

Figure 1 : Les gouttelettes d'eau forment un angle de contact élevé sur certaines feuilles de plantes et contribuent ainsi à l'effet autonettoyant de la plante.
Une goutte de liquide placée sur une surface solide forme l'angle de contact Θ. L'angle de contact dépend de l'énergie de surface du solide, de l'énergie interfaciale solide-liquide et de la tension de surface du liquide. Cette relation peut être exprimée par l'équation de Young. Les mesures de l'angle de contact fournissent des informations sur le comportement de mouillage d'un liquide sur un solide.
L'angle de contact à la ligne de contact des trois phases
Pour décrire la situation à l'interface entre différents matériaux plus en détail, l'angle de contact Θ est l'une des mesures les plus importantes. L'angle de contact peut être mesuré en déposant une goutte de liquide sur une surface solide. Trois phases différentes - solide, liquide et gaz - se rencontrent alors à la ligne de contact des trois phases.
Si le système est au repos, il existe un équilibre des forces tangentielles à la ligne de contact des trois phases. Dans cet état, l'angle de contact statique ΘC est formé à la ligne de contact des trois phases. Si le système est en mouvement, par exemple lorsque la surface solide est inclinée, les angles de contact dynamiques ΘAdv et ΘRec peuvent être déterminés.
Les mesures de l'angle de contact peuvent être effectuées avec des appareils de mesure de l'angle de contact, tels que ceux de la série OCA du fabricant DataPhysics Instruments. Il convient de mentionner ici le grand nombre de modules supplémentaires qui permettent des investigations pour une grande variété d'applications. Il s'agit notamment de systèmes de dosage nanolitre et picolitre pour des gouttelettes particulièrement petites, de systèmes de contrôle de la température et de l'environnement pour des investigations dans la plage de température comprise entre −30 °C et 1800 °C, ainsi que de générateurs d'humidité pour contrôler l'humidité de l'air dans la chambre de mesure.
L'équation de Young : relation entre les propriétés des matériaux et l'angle de contact
Dans le cas statique avec l'angle de contact ΘC, il y a un équilibre vectoriel entre l'énergie de surface du solide σS, la tension de surface du liquide σL et l'énergie interfaciale solide-liquide σSL (voir Figure 2). Cet équilibre est exprimé dans l'équation de Young :
Où :
- σL : tension de surface du liquide
- θC : angle de contact à l'équilibre
- σS : énergie de surface du solide
- σSL : énergie interfaciale entre le liquide et le solide
L'énergie de surface du solide et l'énergie interfaciale entre le solide et le liquide sont généralement inconnues. Cependant, si l'angle de contact de plusieurs liquides de test sur une surface solide est mesuré, l'énergie de surface du solide peut être déterminée à l'aide de modèles d'interaction (voir : Détermination de l'énergie de surface). De plus, des investigations supplémentaires sur le travail d'adhésion sont possibles.
Les angles de contact fournissent des informations sur les propriétés de mouillage -ou mouillabilité- de la surface solide
La mesure de l'angle de contact d'un liquide sur un solide fournit des informations sur le comportement de mouillage de cette combinaison. Le comportement de mouillage souhaité dépend de l'application.
Avec un angle de contact de 0°, la gouttelette est complètement étalée sur la surface solide. La goutte forme un film liquide mince, parfois monomoléculaire, sur la surface solide. Ce cas est appelé mouillage complet. Avec un angle de contact de 180°, la goutte reste sphériquement contractée sur la surface et ne touche le solide qu'en un seul point. Ce cas d’absence de mouillage est appelé dé-mouillage complet.
En pratique, l'angle de contact se situe généralement entre ces deux valeurs extrêmes. Les surfaces solides sur lesquelles se forme un angle de contact ΘC inférieur à 90° sont généralement décrites comme ayant une bonne mouillabilité. Des angles de contact plus élevés indiquent qu'une surface est peu ou pas mouillable.
L'un des exemples les plus vivants d'angles de contact particulièrement élevés se trouve dans la nature : les gouttes d'eau roulent sur les feuilles du lotus. Aucun mouillage n'a lieu et l'angle de contact est donc élevé. Comme les gouttes en forme de perles transportent les particules de saleté, les feuilles possèdent alors un effet autonettoyant. Aujourd'hui, des tentatives sont faites pour imiter cet effet lotus dans de nombreux domaines techniques : les façades, les céramiques et les vitres autonettoyantes en sont des exemples. La mesure de l'angle de contact est indispensable dans le développement de tels produits.
Les mesures de l'angle de contact sont la base de nombreuses normes qui décrivent les caractéristiques de mouillage. Une liste substantielle de normes se trouve sous ce lien ici..
Exemples d'application pour les mesures de l'angle de contact
Les mesures de l'angle de contact sont toujours utiles lorsque des solides et des liquides sont mis en contact et lorsque les propriétés de mouillage et d'adhésion doivent être contrôlées ou modifiées. Les domaines d'application sont donc divers. Des exemples importants sont :
- Revêtements de surface : Mesure de l'angle de contact sur des matériaux revêtus pour évaluer la qualité et l'uniformité du revêtement.
- Industrie de la peinture et de l'impression : Évaluation de la mouillabilité des peintures, vernis et encres d'impression sur divers substrats.
- Industrie textile : Détermination de la mouillabilité des fibres textiles pour vérifier la qualité des traitements textiles, tels que l'imprégnation ou l'élimination de l'eau.
- Dispositifs médicaux : Caractérisation de la mouillabilité des implants médicaux pour évaluer leur biocompatibilité.
- Industrie alimentaire : Évaluation de la mouillabilité des matériaux d'emballage pour garantir l'imprimabilité et améliorer les propriétés de stockage.
- Industrie des semi-conducteurs : contrôle de la mouillabilité sur les surfaces des puces à semi-conducteurs et des substrats pour la fabrication de micro-puces.
- Sciences de l'environnement : mesure de l'angle de contact sur les surfaces des feuilles de plantes pour étudier les effets autonettoyants et la distribution de l'eau.
- Nanotechnologie : Caractérisation de la mouillabilité des nanomatériaux et des nanoparticules pour optimiser leurs propriétés dans diverses applications.
- Industrie pétrolière et gazière : Évaluation de la mouillabilité des surfaces rocheuses pour mieux comprendre le comportement des réservoirs de pétrole et de gaz.
- Procédés de nettoyage et de dégraissage : Évaluation de l'efficacité des agents de nettoyage et de dégraissage sur différentes surfaces pour optimiser l'efficacité.